1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 209.5 mg | 69% | |
| Sodio | 135.7 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 1007.1 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Trozos de cerdo en brocheta
Trozos de cerdo en pinchos, comúnmente asociados con tradiciones de barbacoa y cocinas como la mediterránea, del sudeste asiático y latinoamericana, son un plato sabroso y versátil rico en proteínas. Normalmente preparados con trozos de cerdo sazonados con especias, adobos o salsas, estos pinchos pueden incluir verduras para agregar valor nutricional. El cerdo proporciona nutrientes esenciales como proteínas, vitaminas del grupo B y zinc, que apoyan el crecimiento muscular y la salud inmunológica. Cortes magros como solomillo o lomo son una opción más saludable, ofreciendo un menor contenido de grasa en comparación con cortes de panceta o hombro. Sin embargo, el consumo de cortes grasos y cantidades excesivas de sodio en adobos puede contribuir a una mayor ingesta calórica y posibles riesgos para la salud con el tiempo. Asar los pinchos ayuda a minimizar las grasas añadidas, convirtiéndolos en una opción equilibrada cuando se combinan con acompañamientos como ensaladas frescas o cereales integrales. Perfectos para reuniones sociales, los pinchos de cerdo ofrecen una mezcla de sabor y nutrición.
