1 serving (150 grams) contains 330 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
523.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.7 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los filetes de cuello de cerdo son cortes sabrosos de cerdo obtenidos del área del cuello, ofreciendo un rico marmoleado que los hace jugosos y tiernos al cocinarlos. Comúnmente utilizados en las cocinas europeas y asiáticas, estos filetes son ideales para asar a la parrilla, dorar en sartén o cocinar a fuego lento y se suelen marinar para realzar su sabor natural. Son una buena fuente de proteína de alta calidad, esencial para el mantenimiento y la reparación muscular, y contienen nutrientes como zinc y hierro, que apoyan la función inmunológica y la producción de energía. Sin embargo, los filetes de cuello de cerdo son más altos en grasa, particularmente en grasa saturada, que se debe consumir con moderación como parte de una dieta equilibrada. Para hacerlos más saludables, elige métodos de cocción más magros y acompáñalos con acompañamientos ricos en nutrientes como verduras o granos enteros. Versátiles y satisfactorios, los filetes de cuello de cerdo son una elección popular para comidas abundantes y sabrosas.