Cerdo con cuello, papas y arroz

Cerdo con cuello, papas y arroz

Dinner

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (350 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
304.1
calorías
16.9
proteínas
33.8
carbohidratos
10.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.5g)
Calorías
304.1
% Valor Diario*
Grasa Total 10.1 g 12%
Grasa Saturada 3.4 g 17%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 40.5 mg 13%
Sodio 405.4 mg 17%
Carbohidratos Totales 33.8 g 12%
Fibra Dietética 2.0 g 7%
Azúcares 1.4 g
proteínas 16.9 g 33%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 27.0 mg 2%
Hierro 1.7 mg 9%
Potasio 405.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

46.0%
23.0%
30.9%
Grasa: 90 cal (30.9%)
Proteínas: 67 cal (23.0%)
Carbohidratos: 135 cal (46.0%)

About Cerdo con cuello, papas y arroz

Hueso de cuello de cerdo, papas y arroz es un plato reconfortante y sustancioso arraigado en las tradiciones culinarias sureñas y afroamericanas, aunque también aparecen variaciones en otras cocinas. Presenta huesos de cuello de cerdo cocidos a fuego lento por su sabor rico y sabroso, papas tiernas y arroz esponjoso, a menudo sazonados con cebollas, ajo y especias aromáticas. El plato es una buena fuente de proteína gracias al cerdo y de carbohidratos provenientes de las papas y el arroz, proporcionando energía y saciedad. El método de cocción lento permite que los huesos de cerdo liberen nutrientes beneficiosos como colágeno y minerales. Sin embargo, el plato puede ser alto en grasa y sodio, dependiendo de los métodos de preparación y sazonado, por lo que controlar las porciones y elegir cortes magros o equilibrar con verduras frescas puede hacerlo más saludable. Este plato es una representación sabrosa de la cocina casera, ofreciendo nutrición y confort.