1 serving (350 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
304.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.1 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.4 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 40.5 mg | 13% | |
| Sodio | 405.4 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 33.8 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.0 g | 7% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 16.9 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.0 mg | 2% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 405.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Hueso de cuello de cerdo, papas y arroz es un plato reconfortante y sustancioso arraigado en las tradiciones culinarias sureñas y afroamericanas, aunque también aparecen variaciones en otras cocinas. Presenta huesos de cuello de cerdo cocidos a fuego lento por su sabor rico y sabroso, papas tiernas y arroz esponjoso, a menudo sazonados con cebollas, ajo y especias aromáticas. El plato es una buena fuente de proteína gracias al cerdo y de carbohidratos provenientes de las papas y el arroz, proporcionando energía y saciedad. El método de cocción lento permite que los huesos de cerdo liberen nutrientes beneficiosos como colágeno y minerales. Sin embargo, el plato puede ser alto en grasa y sodio, dependiendo de los métodos de preparación y sazonado, por lo que controlar las porciones y elegir cortes magros o equilibrar con verduras frescas puede hacerlo más saludable. Este plato es una representación sabrosa de la cocina casera, ofreciendo nutrición y confort.