1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 209.5 mg | 69% | |
| Sodio | 147.6 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 45.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 1007.1 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About musculo de cerdo
El músculo de cerdo, comúnmente conocido como carne de cerdo magra, es una fuente versátil de proteína derivada de los músculos esqueléticos de los cerdos. Rico en nutrientes esenciales, contiene proteínas de alta calidad, vitaminas como la B6 y B12, y minerales como el zinc y el hierro, que son cruciales para la producción de energía y la función inmunológica. El músculo de cerdo es un elemento básico en diversas cocinas, incluido el barbacoa estadounidense, los salteados chinos y los asados europeos. Desde el punto de vista de la salud, cortes como el lomo de cerdo o el solomillo son más bajos en grasa y calorías en comparación con secciones más grasosas, lo que los convierte en una opción más saludable para desarrollar músculo y mantener la salud en general. Sin embargo, la moderación es clave, ya que el consumo excesivo de cerdo graso o procesado puede contribuir a niveles altos de colesterol y sodio. Optar por cortes magros y métodos de preparación más saludables como la parrilla o el horneado potencia sus beneficios nutricionales sin comprometer el sabor.
