1 serving (100 grams) contains 242 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 666.7 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de cerdo picada
La carne de cerdo molida es carne de cerdo comúnmente utilizada en una variedad de cocinas, especialmente en platos asiáticos, europeos y americanos. Está hecha de cerdo picado o molido finamente, a menudo de paleta de cerdo u cortes similares, y puede incluir grasa añadida para sabor y textura. La carne de cerdo molida es versátil y un ingrediente clave en platos como dumplings, albóndigas, salchichas y pasteles salados. Nutricionalmente, es una rica fuente de proteínas y vitaminas B esenciales, incluyendo la B12. Sin embargo, su contenido de grasa, especialmente grasa saturada, puede variar dependiendo del corte específico y el método de preparación, lo que podría impactar la salud del corazón si se consume en exceso. Optar por versiones más magras o drenar el exceso de grasa durante la cocción puede hacerla una opción más saludable. La carne de cerdo molida ofrece una base sabrosa para comidas abundantes, convirtiéndola en un ingrediente popular tanto en la cocina cotidiana como en festines celebratorios.
