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Carne de cerdo picada

Carne de cerdo picada

Meat

Calificación del Artículo: 64/100

1 serving (100 grams) contains 242 calories, 17.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
576.2
calorías
40.5
proteínas
0
carbohidratos
42.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
576.2
% Valor Diario*
Grasa Total 42.9 g 55%
Grasa Saturada 15.5 g 77%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 171.4 mg 57%
Sodio 154.8 mg 6%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 40.5 g 81%
Vitamina D 16.7 mcg 83%
Calcio 26.2 mg 2%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 683.3 mg 14%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
29.6%
70.4%
Grasa: 386 cal (70.4%)
Proteínas: 162 cal (29.6%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Carne de cerdo picada

La carne de cerdo molida es carne de cerdo finamente picada, típicamente hecha de una mezcla de cortes magros y grasos, ofreciendo un ingrediente versátil ampliamente utilizado en cocinas globales. Popular en platos como dumplings, albóndigas, hamburguesas y salteados, sus orígenes se remontan a diversas tradiciones culinarias, incluyendo la cocina asiática, europea y americana. Rica en proteínas, vitaminas como la B12, zinc y hierro, ayuda al crecimiento muscular y la producción de energía. Sin embargo, dado que la carne de cerdo molida a menudo contiene grasa, puede ser alta en calorías y grasas saturadas, lo que puede contribuir a los niveles de colesterol si se consume en exceso. Elegir cortes más magros o drenar el exceso de grasa durante la cocción puede hacerlo una opción más saludable. Su capacidad para absorber sabores lo convierte en un favorito tanto para preparaciones saladas como especiadas, lo que ayuda a crear comidas satisfactorias en una variedad de dietas y cocinas.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.