1 serving (100 grams) contains 242 calories, 17.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 15.5 g | 77% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 171.4 mg | 57% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 683.3 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de cerdo picada
La carne de cerdo molida es carne de cerdo finamente picada, típicamente hecha de una mezcla de cortes magros y grasos, ofreciendo un ingrediente versátil ampliamente utilizado en cocinas globales. Popular en platos como dumplings, albóndigas, hamburguesas y salteados, sus orígenes se remontan a diversas tradiciones culinarias, incluyendo la cocina asiática, europea y americana. Rica en proteínas, vitaminas como la B12, zinc y hierro, ayuda al crecimiento muscular y la producción de energía. Sin embargo, dado que la carne de cerdo molida a menudo contiene grasa, puede ser alta en calorías y grasas saturadas, lo que puede contribuir a los niveles de colesterol si se consume en exceso. Elegir cortes más magros o drenar el exceso de grasa durante la cocción puede hacerlo una opción más saludable. Su capacidad para absorber sabores lo convierte en un favorito tanto para preparaciones saladas como especiadas, lo que ayuda a crear comidas satisfactorias en una variedad de dietas y cocinas.
