1 serving (200 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.6 mg | 23% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Menudo de Cerdo es un sabroso guiso filipino conocido por su combinación abundante y rica de ingredientes. Este plato generalmente incluye trozos de cerdo en bocado, papas, zanahorias, pimientos y guisantes verdes cortados en cubitos cocidos a fuego lento en una salsa de tomate picante mezclada con especias. Pasas y trozos de hígado de cerdo o pollo a menudo se añaden para realzar la profundidad del sabor. Originario de la influencia española, este plato es un básico en los hogares filipinos, celebrado por su sabor reconfortante y colores vibrantes. En términos de nutrición, el Menudo de Cerdo proporciona una buena fuente de proteína de cerdo e hígado, así como fibra, vitaminas y minerales de las verduras variadas. Sin embargo, puede ser alto en sodio debido a los condimentos y salsa de tomate, y su conteo de calorías puede aumentar según el uso de cortes grasos de cerdo. La moderación y los cortes de carne magra pueden convertirlo en una opción más equilibrada.