1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 31.5 mcg | 157% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 552.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Medallones de cerdo con salsa
Los medallones de cerdo con salsa es un plato sabroso que exhibe rebanadas tiernas de cerdo magro, típicamente doradas en la sartén y acompañadas de una salsa sabrosa. La salsa puede variar dependiendo de la cocina, desde opciones cremosas de champiñones o mostaza hasta reducciones de frutas agrias o jus infusionado con hierbas. Una elección popular en la cocina europea y de fusión moderna, este plato equilibra el cerdo rico en proteínas con la riqueza de la salsa. Los medallones de cerdo son un corte más magro, que ofrece nutrientes esenciales como las vitaminas del complejo B, zinc y selenio, mientras que son más bajos en grasa en comparación con otros cortes de cerdo. Sin embargo, el perfil nutricional del plato depende de la salsa; preparaciones con mucho crema o azúcar pueden añadir grasa, calorías o azúcar significativos. Combinar los medallones con verduras al vapor y cereales integrales puede mejorar su saludabilidad, convirtiéndolo en una elección de comida satisfactoria y refinada para diversas preferencias dietéticas.
