1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.3 grams of protein, 13.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.1 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 209.5 mg | 69% | |
| Sodio | 135.7 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 65 g | 130% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 45.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 1007.1 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de cerdo cocida
La carne de cerdo, cuando se cocina, es una fuente versátil y sabrosa de proteínas que se encuentra en varias cocinas de todo el mundo, incluyendo la barbacoa estadounidense, los salteados chinos y los asados europeos. Rica en nutrientes esenciales, la carne de cerdo cocida proporciona proteínas de alta calidad, que apoyan el crecimiento y la reparación muscular. Contiene cantidades significativas de vitaminas del grupo B, especialmente la vitamina B1 (tiamina), que ayuda al metabolismo energético, así como hierro y zinc, que son vitales para la función inmunológica. Cortes como el solomillo son magros, lo que los convierte en una opción más saludable con menor contenido de grasa. Sin embargo, preparaciones más grasosas como la panceta de cerdo o las costillas pueden tener más grasas saturadas y calorías, lo que puede ser menos adecuado para dietas saludables para el corazón. La moderación y métodos de preparación como la parrilla, el asado o el vapor pueden hacer que la carne de cerdo sea una adición equilibrada a las comidas. Asegúrese siempre de que se cocine a una temperatura interna de 145°F (63°C) para evitar enfermedades transmitidas por los alimentos mientras se mantiene la ternura.
