1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 8.2 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cerdo Marsala es un plato sabroso originario de la cocina italiana, que presenta tiernos filetes de cerdo cocidos a fuego lento en una rica salsa hecha con vino Marsala, champiñones, ajo y chalotes. El vino Marsala agrega una distintiva profundidad dulce y salada a la salsa, mientras que los champiñones proporcionan matices terrosos. Generalmente sazonado con hierbas y especias, el Cerdo Marsala a menudo se sirve junto a verduras o sobre pasta, convirtiéndolo en una comida nutritiva y satisfactoria. Nutricionalmente, el cerdo es una buena fuente de proteína y vitaminas esenciales como la B6 y B12, las cuales apoyan la energía y el metabolismo. Los champiñones aportan antioxidantes beneficiosos, mientras que el ajo podría ofrecer propiedades saludables para el corazón. Sin embargo, este plato puede ser alto en sodio y calorías dependiendo de la preparación, especialmente si se utiliza crema o mantequilla en la salsa. Al optar por métodos de cocción más ligeros y controlar las porciones, el Cerdo Marsala puede ser una opción agradable y moderadamente saludable.