1 serving (55 grams) contains 180 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
782.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 65.2 g | 83% | |
| Grasa Saturada | 21.7 g | 108% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 130.4 mg | 43% | |
| Sodio | 1739.1 mg | 75% | |
| Carbohidratos Totales | 8.7 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.3 g | ||
| proteínas | 34.8 g | 69% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 43.5 mg | 3% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 652.2 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Longganisa de cerdo
La Longganisa de Cerdo es una salchicha tradicional filipina celebrada por su sabor sabroso y dulce. Generalmente hecha con carne de cerdo molida, ajo, vinagre, azúcar, sal, pimienta y diversas especias, esta carne curada suele disfrutarse como parte de un desayuno contundente, acompañada de arroz al vapor y huevos. Originaria de Filipinas, la Longganisa refleja la diversidad regional, con variaciones en sabor y preparación entre provincias. Aunque proporciona una fuente satisfactoria de proteínas y energía, la Longganisa de Cerdo también es alta en sodio, grasa y azúcares añadidos, por lo que la moderación es clave en una dieta equilibrada. Para una opción más saludable, puedes optar por cortes más magros de carne o versiones caseras con menos azúcar y sal. A pesar de su contenido calórico, su mezcla de sabores intensos continúa haciéndola un alimento reconfortante básico profundamente arraigado en la tradición culinaria filipina.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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