Lonjas de lomo de cerdo

Lonjas de lomo de cerdo

Meat

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (85 grams) contains 206 calories, 23.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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572.2
calorías
63.9
proteínas
0
carbohidratos
33.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
572.2
% Valor Diario*
Grasa Total 33.3 g 42%
Grasa Saturada 12.2 g 61%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 194.4 mg 64%
Sodio 152.8 mg 6%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 63.9 g 127%
Vitamina D 19.4 mcg 96%
Calcio 30.6 mg 2%
Hierro 2.2 mg 12%
Potasio 875.0 mg 18%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
46.0%
54.0%
Grasa: 299 cal (54.0%)
Proteínas: 255 cal (46.0%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Lonjas de lomo de cerdo

Las rodajas de lomo de cerdo son cortes tiernos y sin hueso obtenidos del lomo, la sección más magra del cerdo. Conocidas por su versatilidad, estas rodajas son populares en diversas cocinas, desde la barbacoa estadounidense hasta los salteados asiáticos y los asados europeos. El lomo de cerdo es naturalmente rico en proteínas, esenciales para la reparación y el crecimiento muscular. También proporciona nutrientes clave como tiamina, niacina y vitamina B6, que apoyan el metabolismo energético y la función del sistema nervioso. Aunque suele ser más bajo en grasa que otros cortes de cerdo, los métodos de preparación pueden afectar su salud; empanar, freír o añadir salsas grasosas puede aumentar el contenido calórico y las grasas saturadas. Optar por métodos a la parrilla, al horno, o salteados en sartén con sazonado mínimo realza el sabor mientras mantiene esta opción rica en proteínas más ligera y nutritiva. Combinadas con verduras o cereales integrales, las rodajas de lomo de cerdo son una comida equilibrada y satisfactoria.