1 serving (85 grams) contains 206 calories, 23.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
572.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 12.2 g | 61% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 152.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 63.9 g | 127% | |
| Vitamina D | 36.1 mcg | 180% | |
| Calcio | 30.6 mg | 2% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 875.0 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las rodajas de lomo de cerdo son cortes delgados tomados de la porción magra y tierna de la espalda del cerdo. Conocidas por su textura jugosa y sabor suave, esta carne versátil es un elemento básico en muchas cocinas, incluyendo platos estadounidenses, europeos y asiáticos. A menudo se preparan a la parrilla, al horno o salteadas en sartén, convirtiéndolas en el centro de comidas abundantes o platos ligeros ricos en proteínas. El lomo de cerdo es rico en proteínas de alta calidad, esenciales para la construcción y reparación muscular, y contiene vitaminas importantes como tiamina, niacina y B6. Es relativamente bajo en grasa cuando se recorta adecuadamente, con niveles moderados de grasa saturada en comparación con cortes más grasos de cerdo. Sin embargo, algunas preparaciones pueden agregar sodio y calorías, especialmente si se combinan con adobos azucarados o salsas pesadas. Opta por rodajas magras, condimentos simples y métodos de cocción saludables para que el lomo de cerdo sea una adición nutritiva a tu dieta.