1 serving (136 grams) contains 206 calories, 23.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
206 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.4 g | 22% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70 mg | 23% | |
| Sodio | 59.0 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 23 g | 46% | |
| Vitamina D | 7.0 mcg | 35% | |
| Calcio | 11 mg | 0% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 352 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El lomo de cerdo en cubos, una taza, es un ingrediente versátil que se usa frecuentemente en varias cocinas, incluyendo platos americanos, asiáticos y europeos. Proveniente del corte magro de cerdo ubicado cerca de la columna vertebral, el lomo de cerdo es valorado por su textura tierna y sabor suave. Una porción de una taza típicamente contiene proteína de alta calidad, esencial para el crecimiento y reparación muscular, así como nutrientes clave como vitamina B6, niacina y selenio, que apoyan la función inmune y el metabolismo energético. En comparación con cortes más grasos, el lomo de cerdo es más bajo en grasa, aunque aún contiene algo de grasa saturada, la cual debe consumirse con moderación. Su composición magra lo convierte en una opción adecuada para aquellos que buscan una fuente de proteína abundante pero consciente de la salud, adaptable para salteados, guisos y platos a la parrilla. Ya sea sazonado con hierbas o incorporado a marinadas atrevidas, el lomo de cerdo en cubos ofrece un equilibrio de nutrición, sabor y adaptabilidad culinaria.