1 serving (150 grams) contains 250 calories, 35.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 5.5 g | 27% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.0 mg | 47% | |
| Sodio | 118.3 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 55.2 g | 110% | |
| Vitamina D | 31.5 mcg | 157% | |
| Calcio | 15.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 709.8 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Lomo de Cerdo a La Plancha es un plato sabroso inspirado en la cocina española, que incluye lomo de cerdo tierno y magro cocido a la plancha para sellar el sabor y lograr una costra dorada. Normalmente sazonado con aceite de oliva, ajo, pimentón y hierbas, ofrece un sabor ahumado y aromático. Este método de preparación minimiza las grasas añadidas, resaltando el perfil naturalmente rico en proteínas del lomo de cerdo. Como corte magro, el lomo de cerdo es una excelente fuente de proteínas, vitaminas del grupo B, y minerales esenciales como zinc y hierro, convirtiéndolo en una elección nutritiva. Sin embargo, acompañamientos como salsas cremosas y papas fritas pueden incrementar las calorías y grasas saturadas. Combinarlo con verduras a la parrilla o una ensalada fresca equilibra el plato, ofreciendo una opción saludable y satisfactoria para los que buscan cuidar su alimentación. Sencillo pero sabroso, el Lomo de Cerdo a La Plancha destaca la vibrante simplicidad de la cocina mediterránea.