1 serving (50 grams) contains 160 calories, 6.2 grams of protein, 14.2 grams of fat, and 1.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
755.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 67.5 g | 86% | |
| Grasa Saturada | 24.9 g | 124% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 592.4 mg | 197% | |
| Sodio | 1895.7 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 7.6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 29.6 g | 59% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 15.4 mg | 85% | |
| Potasio | 355.5 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Paté de hígado de cerdo
El paté de hígado de cerdo es un plato cremoso y untuoso hecho principalmente de hígado de cerdo mezclado con mantequilla, crema o grasa, y a menudo aromatizado con especias, ajo, cebollas o hierbas. Originario de las cocinas europeas, en particular de las tradiciones francesas y de Europa del Este, se disfruta como un rico aperitivo o tentempié, generalmente servido con pan, galletas o encurtidos. Desde el punto de vista nutricional, el paté de hígado de cerdo es una excelente fuente de hierro, vitamina A y vitaminas del complejo B, que apoyan la producción de energía, la inmunidad y la salud ocular. Sin embargo, es alto en colesterol y grasas saturadas, por lo que se recomienda moderación, especialmente para personas que controlan la salud cardíaca. El contenido de proteínas del plato también apoya el mantenimiento muscular, por lo que es un regalo indulgente pero denso en nutrientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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