Pork Kinamatisan

Pork Kinamatisan

Dinner

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
23.5
proteínas
11.8
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 5.9 g 29%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 82.4 mg 27%
Sodio 705.9 mg 30%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 5.9 g
proteínas 23.5 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 35.3 mg 2%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

15.8%
31.4%
52.9%
Grasa: 158 cal (52.9%)
Proteínas: 94 cal (31.4%)
Carbohidratos: 47 cal (15.8%)

About Pork Kinamatisan

El Kinamatisan de Cerdo es un plato tradicional filipino que destaca los vibrantes sabores de Filipinas. El nombre "Kinamatisan" proviene de "kamatis", que significa tomate en filipino, ya que los tomates frescos son el ingrediente principal. Este plato sabroso suele incluir cortes de cerdo cocidos a fuego lento en una mezcla de ajo, cebolla y una cantidad generosa de tomates maduros, creando una salsa rica y tangy. Condimentos opcionales, como salsa de pescado o salsa de soja, intensifican el perfil de sabores. Mientras que el Kinamatisan de Cerdo es rico en proteínas de cerdo, su saludabilidad depende de la elección del corte: los cortes magros tienen menos grasa, lo que hace que el plato sea menos denso en calorías. La abundancia de tomates proporciona un impulso de vitaminas A y C, así como antioxidantes como el licopeno, que apoya la salud del corazón. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio si se sala o sazona en exceso. Combinarlo con verduras o servirlo sobre arroz integral puede mejorar su equilibrio nutricional.