1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Kinamatisan de Cerdo es un plato tradicional filipino que destaca los vibrantes sabores de Filipinas. El nombre "Kinamatisan" proviene de "kamatis", que significa tomate en filipino, ya que los tomates frescos son el ingrediente principal. Este plato sabroso suele incluir cortes de cerdo cocidos a fuego lento en una mezcla de ajo, cebolla y una cantidad generosa de tomates maduros, creando una salsa rica y tangy. Condimentos opcionales, como salsa de pescado o salsa de soja, intensifican el perfil de sabores. Mientras que el Kinamatisan de Cerdo es rico en proteínas de cerdo, su saludabilidad depende de la elección del corte: los cortes magros tienen menos grasa, lo que hace que el plato sea menos denso en calorías. La abundancia de tomates proporciona un impulso de vitaminas A y C, así como antioxidantes como el licopeno, que apoya la salud del corazón. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio si se sala o sazona en exceso. Combinarlo con verduras o servirlo sobre arroz integral puede mejorar su equilibrio nutricional.