1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pork Kilawin es un plato tradicional filipino que se disfruta a menudo como aperitivo o plato principal. Conocido por sus sabores audaces y picantes, incluye rebanadas de cerdo ligeramente asadas o blanqueadas marinadas en vinagre, jugo de calamansi, cebollas, ajo, jengibre y chiles. El plato es originario de Filipinas y destaca el amor del país por las combinaciones agrias y sabrosas. Si bien el Pork Kilawin es reconocido por su alto contenido de proteínas, también es relativamente alto en grasa debido a los cortes de cerdo típicamente utilizados, que suelen ser de panza o de hombro. El vinagre y el jengibre proporcionan beneficios para la salud, como ayudar a la digestión y tener propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, es importante moderar el tamaño de las porciones si estás atento/a a la ingesta de grasa y calorías. ¡Sírvelo fresco para disfrutar al máximo de su sabor y beneficios nutricionales!