1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Kefta de Cerdo es un plato inspirado en la cocina del Medio Oriente y Mediterránea, tradicionalmente elaborado con cerdo molida mezclada con especias aromáticas como comino, cilantro y pimentón. Hierbas frescas como perejil o cilantro, junto con ajo y cebolla, añaden capas de sabor. Estas mezclas sazonadas de cerdo se moldean en forma de bolitas alargadas o se ensartan en brochetas y se cocinan a la parrilla a la perfección. La Kefta de Cerdo suele disfrutarse acompañada de ensaladas frescas, pan de pita o salsas a base de yogurt como el tzatziki. Rico en proteínas, este plato proporciona nutrientes esenciales como las vitaminas del complejo B y hierro. Sin embargo, el contenido de grasa puede ser significativo, dependiendo del corte de cerdo utilizado, por lo que se recomienda utilizar cortes magros para una opción más saludable. Aunque rebosante de sabores intensos, la moderación es clave debido a su contenido de sodio por las especias y condimentos añadidos. Equilibrar la Kefta de Cerdo con guarniciones ricas en fibra o verduras mejora su perfil nutricional y la convierte en una comida satisfactoria.