1 serving (450 grams) contains 890 calories, 45.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 95.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
468.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.4 g | 23% | |
| Grasa Saturada | 5.3 g | 26% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 947.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 50 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 5.3 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 10.5 mcg | 52% | |
| Calcio | 42.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.8 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Katsudon de cerdo es un plato japonés clásico que combina una chuleta de cerdo crujiente (tonkatsu) con un topping de huevo y cebolla sabroso y dulce, servido sobre una cama de arroz al vapor. La chuleta de cerdo está cubierta con migas de pan panko y frita hasta que esté dorada, luego se cocina a fuego lento en una salsa sabrosa hecha de salsa de soja, mirin, azúcar y dashi, junto con huevos batidos y cebollas. Originario de Japón, el Katsudon es una comida reconfortante y popular que se disfruta a menudo en casa y en restaurantes. Aunque el plato es rico en proteínas procedentes del cerdo y los huevos, también es alto en calorías y grasas debido al proceso de fritura. Servido con arroz, ofrece una buena fuente de carbohidratos, pero puede ser alto en sodio debido a los ingredientes de la salsa. Para hacerlo más ligero, el método de cocción se puede adaptar usando una freidora de aire o horneando la chuleta en lugar de freírla en aceite.