1 serving (450 grams) contains 890 calories, 45.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 95.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
468.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.4 g | 23% | |
| Grasa Saturada | 5.3 g | 26% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 947.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 50 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 5.3 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 10.5 mcg | 52% | |
| Calcio | 42.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.8 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pork katsudon
El Katsudon de cerdo es un plato japonés clásico que combina una chuleta de cerdo crujiente (tonkatsu) con un topping de huevo y cebolla sabroso y dulce, servido sobre una cama de arroz al vapor. La chuleta de cerdo está cubierta con migas de pan panko y frita hasta que esté dorada, luego se cocina a fuego lento en una salsa sabrosa hecha de salsa de soja, mirin, azúcar y dashi, junto con huevos batidos y cebollas. Originario de Japón, el Katsudon es una comida reconfortante y popular que se disfruta a menudo en casa y en restaurantes. Aunque el plato es rico en proteínas procedentes del cerdo y los huevos, también es alto en calorías y grasas debido al proceso de fritura. Servido con arroz, ofrece una buena fuente de carbohidratos, pero puede ser alto en sodio debido a los ingredientes de la salsa. Para hacerlo más ligero, el método de cocción se puede adaptar usando una freidora de aire o horneando la chuleta en lugar de freírla en aceite.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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