1 serving (250 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
424.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.3 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kare-Kare de Cerdo
El Kare-Kare de Cerdo es un amado plato filipino conocido por su salsa de maní rica y sabrosa y los cortes tiernos de cerdo. Normalmente incluye una variedad de verduras como berenjena, judías verdes y corazón de plátano, todo cocido junto en una combinación sabrosa. El ingrediente distintivo es el maní tostado molido o la mantequilla de maní, que aporta su textura cremosa y sabor a nuez. Originario de la cocina filipina, el Kare-Kare a menudo se sirve con un lado de bagoong (pasta de camarones fermentada) para agregar umami adicional. Desde una perspectiva nutricional, el plato ofrece vitaminas y minerales de las verduras utilizadas. Sin embargo, puede ser alto en calorías y grasas debido al cerdo y la salsa a base de maní. Optar por cortes magros de cerdo y limitar condimentos adicionales puede hacer que el plato sea más ligero. El Kare-Kare ofrece una comida abundante y reconfortante, al tiempo que demuestra la complejidad de los sabores filipinos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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