1 serving (85 grams) contains 151 calories, 19.2 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
419.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 20.8 g | 26% | |
| Grasa Saturada | 7.2 g | 36% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 152.8 mg | 50% | |
| Sodio | 2833.3 mg | 123% | |
| Carbohidratos Totales | 3.1 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 53.3 g | 106% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.7 mg | 1% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 694.4 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Jamón de Cerdo al Vapor es un plato sabroso que se encuentra frecuentemente en la cocina asiática, conocido por su textura tierna y sabor equilibrado. Hecho con jamón de cerdo curado, se cocina al vapor suavemente para preservar la humedad y realzar los sabores naturales. El plato generalmente incluye un condimento mínimo, como salsa de soja, jengibre o cebollinos, manteniéndolo ligero pero aromático. Cocinar al vapor como método de cocción lo convierte en una opción más saludable en comparación con freír, ya que evita grasas u aceites agregados. El jamón de cerdo es una rica fuente de proteínas, hierro y vitaminas del grupo B, pero también puede ser alto en sodio y grasas saturadas debido al proceso de curado. La moderación es clave al disfrutar de este plato, y acompañarlo con verduras al vapor o cereales integrales puede crear una comida equilibrada. El Jamón de Cerdo al Vapor es una elección versátil y nutritiva que integra la tradición y la cocina consciente de la salud.