1 serving (85 grams) contains 151 calories, 19.2 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
419.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 20.8 g | 26% | |
| Grasa Saturada | 7.2 g | 36% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 152.8 mg | 50% | |
| Sodio | 2833.3 mg | 123% | |
| Carbohidratos Totales | 3.1 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 53.3 g | 106% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.7 mg | 1% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 694.4 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jamon de cerdo al vapor
El Jamón de Cerdo al Vapor es un plato sabroso que se encuentra frecuentemente en la cocina asiática, conocido por su textura tierna y sabor equilibrado. Hecho con jamón de cerdo curado, se cocina al vapor suavemente para preservar la humedad y realzar los sabores naturales. El plato generalmente incluye un condimento mínimo, como salsa de soja, jengibre o cebollinos, manteniéndolo ligero pero aromático. Cocinar al vapor como método de cocción lo convierte en una opción más saludable en comparación con freír, ya que evita grasas u aceites agregados. El jamón de cerdo es una rica fuente de proteínas, hierro y vitaminas del grupo B, pero también puede ser alto en sodio y grasas saturadas debido al proceso de curado. La moderación es clave al disfrutar de este plato, y acompañarlo con verduras al vapor o cereales integrales puede crear una comida equilibrada. El Jamón de Cerdo al Vapor es una elección versátil y nutritiva que integra la tradición y la cocina consciente de la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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