1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 209.5 mg | 69% | |
| Sodio | 135.7 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 45.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 1007.1 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cerdo a la parrilla
El cerdo a la parrilla es un plato sabroso hecho con cortes tiernos de cerdo, generalmente sazonado con una mezcla de hierbas, especias o marinadas para realzar el sabor. Este método de cocción, a menudo asociado con tradiciones de barbacoa y cocinas de regiones como el sur de Estados Unidos, Corea y Asia del Sudeste, utiliza calor directo y alto para sellar los jugos mientras transfiere notas ahumadas. El cerdo es una rica fuente de proteínas, esencial para la reparación y el crecimiento muscular, y proporciona nutrientes clave como las vitaminas del complejo B, hierro y zinc. La parrilla minimiza la necesidad de grasas añadidas, convirtiéndola en un método de preparación relativamente saludable. Sin embargo, el perfil nutricional del plato puede variar dependiendo del corte de cerdo utilizado, las opciones magras contienen menos grasas saturadas; y los ingredientes en las marinadas o salsas, que pueden añadir sodio o azúcar. La moderación y el equilibrio son clave para disfrutar de este plato sabroso como parte de una dieta nutritiva.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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