1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.0 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 5.7 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 56.6 mg | 18% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Chile Verde de Cerdo es un platillo sabroso y sustancioso arraigado en la cocina del suroeste y mexicana. Normalmente combina trozos tiernos de cerdo, chiles verdes asados, tomates, ajo, cebollas y una variedad de especias para crear un guiso sabroso. A menudo se sirve con tortillas calientes o arroz; este platillo equilibra el picante ahumado con la riqueza profunda del cerdo cocinado lentamente. Los chiles verdes son conocidos por su contenido de vitamina C y antioxidantes, mientras que los tomates aportan vitaminas adicionales y licopeno. Sin embargo, el cerdo puede ser alto en grasas saturadas, dependiendo del corte, y el platillo puede tener un alto contenido de sodio si se prepara con caldos comprados en tiendas o ingredientes enlatados. Al elegir cortes magros de cerdo y limitar la sal añadida, el Chile Verde de Cerdo se puede disfrutar como parte de una dieta equilibrada mientras se celebran sus atrevidos y regionales sabores.