1 serving (100 grams) contains 242 calories, 21.2 grams of protein, 17.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.1 g | 53% | |
| Grasa Saturada | 15.2 g | 76% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 135.7 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50.5 g | 101% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About lomo de cerdo
El filete de falda de cerdo es un corte sabroso de cerdo, tomado del costado del animal cerca del vientre. Es más magro que otros cortes de cerdo como el tocino o las costillas, pero aún ofrece un sabor rico y una textura tierna cuando se prepara correctamente. Popular en varias cocinas, incluyendo la asiática y la latinoamericana, el filete de falda de cerdo suele ser marinado, asado o salteado para realzar sus sabores naturales. Nutricionalmente, este corte es una buena fuente de proteína, que apoya el crecimiento y la reparación muscular, y contiene nutrientes esenciales como hierro y zinc. Sin embargo, su contenido de grasa puede variar, por lo que recortar el exceso de grasa y optar por métodos de preparación magros como la parrilla o el horno puede hacerlo una elección más saludable. Ya sea sazonado con especias audaces o acompañado de verduras frescas, el filete de falda de cerdo es una adición versátil y satisfactoria a cualquier dieta equilibrada.
