1 serving (100 grams) contains 143 calories, 26.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.3 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 173.8 mg | 57% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 14.3 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 1007.1 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About filetes de cerdo
Los filetes de cerdo son cortes magros de carne tomados del solomillo de un cerdo, reconocidos por su ternura y versatilidad en la cocina. Comúnmente presentes en cocinas que van desde platos europeos y americanos hasta asiáticos, estos filetes se adaptan a una variedad de sabores y métodos de preparación, como la parrilla, el asado o la cocción a la sartén. Nutricionalmente, los filetes de cerdo son una excelente fuente de proteína de alta calidad, esencial para el crecimiento y la reparación muscular, junto con nutrientes clave como la vitamina B6, la tiamina y el fósforo. Su bajo contenido de grasa en comparación con otros cortes de cerdo los convierte en una opción más saludable para aquellos que están atentos a la ingesta de calorías. Sin embargo, pueden ser altos en colesterol dependiendo de los métodos de preparación, por lo que se recomienda moderación. Elegir filetes de cerdo magros y bien recortados, y evitar salsas pesadas o frituras, convierte a este corte en una elección equilibrada dentro de una dieta nutritiva.
