1 serving (200 grams) contains 350 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lomo de cerdo relleno de salvia y rebozuelos
El Lomo de Cerdo Relleno de Salvia y Rebozuelos es un plato sabroso arraigado en las tradiciones culinarias europeas, especialmente en la cocina francesa e italiana. El lomo de cerdo se abre cuidadosamente, se sazona y se rellena con una mezcla sabrosa de rebozuelos terrosos, hojas frescas de salvia y ajo aromático. El lomo relleno se asa al horno o se sella a la sartén a la perfección, a menudo acompañado de una ligera salsa de cocción para realzar su riqueza. Este plato es una mezcla equilibrada de proteínas y nutrientes energéticos de los rebozuelos, que son ricos en vitaminas como la D y la B, y antioxidantes. La salvia aporta propiedades antiinflamatorias y beneficios digestivos, mientras que el lomo magro de cerdo ofrece una buena fuente de proteínas y minerales esenciales. Sin embargo, la preparación puede implicar la adición de mantequilla o aceites, los cuales deben ser moderados para aquellos que buscan opciones bajas en grasas. Es una elección saludable y elegante para una comida satisfactoria.
