1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 12.6 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 63.1 mg | 21% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las empanadas de cerdo son un bocadillo salado comúnmente encontrado en la cocina latinoamericana y española, celebradas por su sabroso relleno y su masa hojaldrada. Estos bolsillos portátiles están hechos con una masa normalmente elaborada con harina, mantequilla y huevos, que encierran una mezcla abundante de cerdo molido, cebollas, ajo y especias como pimentón o comino. Verduras como pimientos morrones u aceitunas también pueden añadirse para obtener una textura y sabor extra. Aunque las empanadas son ricas en proteínas por el cerdo y pueden incluir fibra de las verduras añadidas, a menudo se fríen o se hornean con masas a base de mantequilla, lo que las hace altas en calorías y grasas saturadas. Para un giro más saludable, opta por hornear en lugar de freír y considera usar harina integral o cortes magros de cerdo. Combinarlas con una ensalada fresca o salsa puede agregar equilibrio a este plato indulgente pero delicioso.