1 serving (100 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1071.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 95.2 g | 122% | |
| Grasa Saturada | 35.7 g | 178% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 238.1 mg | 79% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About barbacoa de orejas de cerdo
La barbacoa de orejas de cerdo es un plato sabroso a menudo asociado con las cocinas sureña y asiática, celebrado por su equilibrio de textura crujiente y sabor ahumado y sabroso. Este plato incluye orejas de cerdo, que suelen hervirse hasta que estén tiernas y luego asarse a la parrilla o asarlas con una salsa barbacoa picante. Las orejas de cerdo son ricas en proteínas y una fuente de colágeno, que apoya la salud de la piel y las articulaciones, pero también son altas en grasas y colesterol, lo que puede no estar en línea con ciertas pautas dietéticas si se consumen en exceso. La salsa barbacoa puede agregar azúcar y sodio, por lo que la moderación es clave. La barbacoa de orejas de cerdo suele disfrutarse como comida callejera, aperitivo o como parte de una comida más grande, resaltando su versatilidad. Aunque ofrece ciertos beneficios nutricionales, es mejor disfrutarlo ocasionalmente como parte de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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