1 serving (150 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.7 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 31.7 mcg | 158% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La milanesa de cerdo es un plato popular que generalmente consiste en una rebanada de cerdo ablandada, empanizada y frita. Su preparación varía según las cocinas, con versiones destacadas en las tradiciones japonesa (tonkatsu) y europea (schnitzel). Hecha con lomo de cerdo o solomillo, la milanesa suele estar recubierta con harina, huevo y migas de pan antes de freírse, lo que le da un exterior crujiente y un interior jugoso. Desde el punto de vista nutricional, las milanesas de cerdo son una fuente rica de proteínas, vitaminas del complejo B y minerales como el zinc y el selenio. Sin embargo, el proceso de fritura también añade grasa y calorías, especialmente si se fríen en abundante aceite. Hornearlas o cocinarlas al aire ofrece alternativas más saludables sin sacrificar el sabor. Combinarlas con acompañamientos ricos en nutrientes como verduras o cereales integrales puede equilibrar la comida. Aunque deliciosas, las milanesas de cerdo son mejor disfrutarse con moderación como parte de una dieta equilibrada.