1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 209.5 mg | 69% | |
| Sodio | 147.6 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 45.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 1007.1 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los cubos de cerdo son pequeños trozos de cerdo, generalmente cortados de cortes magros o moderadamente grasos como lomo de cerdo o paletilla. Conocidos por su versatilidad, son comúnmente utilizados en una variedad de cocinas, incluyendo platos asiáticos, latinoamericanos y europeos. Los cubos de cerdo pueden ser salteados, a la parrilla, estofados o ensartados, lo que los convierte en una opción popular para comidas sabrosas. Nutricionalmente, el cerdo es una rica fuente de proteínas, vitaminas B esenciales como la B12, y minerales como zinc y fósforo. Los cubos de cerdo magro son más bajos en grasa y calorías, lo que los convierte en una opción más saludable cuando se preparan sin aceites o salsas en exceso. Sin embargo, cortes más grasos pueden contribuir a una mayor ingesta de grasas saturadas, y métodos de preparación como freír en abundante aceite pueden reducir aún más sus beneficios para la salud. En general, los cubos de cerdo pueden formar parte de una dieta equilibrada cuando se consumen moderadamente con métodos de preparación y acompañamientos conscientes.