1 serving (100 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 35.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Croqueta de cerdo
La croqueta de cerdo es un plato crujiente y dorado frito, originario de la cocina europea, con variaciones populares en Francia, Alemania y los Países Bajos. Una croqueta de cerdo clásica presenta un relleno sabroso hecho de cerdo picado o desmenuzado, combinado con condimentos, hierbas y a menudo una roux cremosa o puré de papas para darle textura. Esta mezcla se moldea en forma cilíndrica u ovalada, se recubre con pan rallado y se fríe en abundante aceite hasta quedar perfectamente crujiente. Aunque las croquetas de cerdo son ricas en proteínas provenientes del cerdo, también son densas en calorías debido al proceso de fritura y al empanizado con pan rallado. Aportan energía y algunos nutrientes esenciales, como hierro y vitaminas del grupo B, provenientes del cerdo. Sin embargo, su alto contenido de grasa y sodio puede hacer que sean una opción menos saludable, especialmente si se consumen con frecuencia. Como alternativa más ligera, hornear las croquetas o cocinar al aire puede reducir el contenido de grasa manteniendo su delicioso exterior crujiente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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