1 serving (200 grams) contains 180 calories, 10.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.1 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Col verde de cerdo
Las coles de cerdo son un plato sabroso a menudo asociado con la cocina sureña americana. Esta receta combina coles tiernas, cocidas lentamente a la perfección, con trozos sabrosos de cerdo, típicamente codillos de jamón ahumado, tocino o cerdo desmenuzado. Las coles se cuecen a fuego lento con aromáticos como ajo, cebolla y un chorrito de vinagre para darle un toque ácido, resultando en un plato principal o guarnición abundante lleno de sabores intensos. Las coles de cerdo son ricas en vitaminas A, C y K, así como en calcio y fibra, lo que promueve la salud ósea y la digestión. El cerdo aporta proteínas pero puede contribuir con grasas saturadas y sodio, según la preparación. Para una variación más saludable, se pueden utilizar cortes magros u opciones bajas en sodio. Este plato con alma equilibra la indulgencia con beneficios nutricionales, ofreciendo confort arraigado en la tradición.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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