1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.6 grams of protein, 13.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.1 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 12.1 g | 60% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 65.7 g | 131% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 1007.1 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Trozos de cerdo
Los trozos de cerdo son piezas versátiles y de tamaño bocado, comúnmente utilizadas en una variedad de cocinas, incluyendo platos americanos, asiáticos, latinos y europeos. Generalmente cortados del hombro, lomo o panceta, son ricos en proteínas y nutrientes esenciales como las vitaminas del complejo B, zinc y hierro. Su textura tierna los hace perfectos para estofados cocinados lentamente, salteados y brochetas. Aunque el cerdo es una excelente fuente de energía y nutrientes para la construcción muscular, el contenido de grasa puede variar significativamente dependiendo del corte, siendo los cortes más grasos más altos en grasas saturadas y calorías. Para una opción más saludable, elige cortes magros y acompáñalos de verduras y granos enteros. Los trozos de cerdo también se adaptan bien a condimentos intensos y adobos, convirtiéndolos en una adición sabrosa a comidas equilibradas. Para maximizar los beneficios para la salud, considera asar a la parrilla, hornear o dorar en lugar de freír. Siempre asegúrate de cocinar adecuadamente para mantener la seguridad y el sabor.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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