1 serving (50 grams) contains 228 calories, 11.1 grams of protein, 19.1 grams of fat, and 1.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1083.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 91.0 g | 116% | |
| Grasa Saturada | 33.8 g | 168% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 181.0 mg | 60% | |
| Sodio | 1900 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 6.2 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 52.6 g | 105% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 900 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chorizo de cerdo
El chorizo de cerdo es una sabrosa salchicha sazonada que proviene de España y México, cada uno con variaciones distintas. Hecho principalmente de cerdo molido mezclado con especias como pimentón, ajo y chile, su sabor ahumado y audaz lo ha convertido en un ingrediente popular en una amplia gama de recetas, desde tacos hasta sopas. Aunque proporciona proteínas y vitaminas esenciales como B12 y zinc, el chorizo de cerdo también es alto en grasa, sodio y calorías, lo cual debe tenerse en cuenta al incorporarlo en una dieta equilibrada. El chorizo español está curado y a menudo es más firme, mientras que el chorizo mexicano es fresco y sin cocinar, requiriendo preparación antes de comerlo. Su color vibrante y sabor intenso lo convierten en una adición versátil a muchos platos, pero la moderación es clave para mantener un estilo de vida saludable. Para una alternativa más saludable, busca opciones más magras o prueba versiones a base de plantas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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