1 serving (200 grams) contains 300 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Chuleta de cerdo con salsa de champiñones es un plato sustancioso que combina chuletas de cerdo tiernas y doradas con una rica y sabrosa salsa a base de champiñones. Por lo general arraigado en la cocina europea, combina champiñones terrosos y aromáticos con ajo, cebollas, mantequilla, crema y opcionalmente caldo o vino para mayor profundidad. La chuleta de cerdo proporciona una buena fuente de proteínas y vitaminas esenciales como B6 y B12, mientras que los champiñones aportan antioxidantes, fibra y minerales como el selenio. Sin embargo, su contenido calórico puede aumentar dependiendo de la cantidad de mantequilla, crema u aceite utilizados en la salsa. Para una versión más ligera, la salsa se puede hacer más saludable utilizando lácteos bajos en grasa o eliminando por completo la crema. Esta sabrosa combinación de proteínas y vegetales hace de este plato un reconfortante alimento adecuado para ocasiones especiales o cenas entre semana, cuando se sirve junto a vegetales al vapor o granos enteros.