1 serving (100 grams) contains 290 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
725 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 45 g | 57% | |
| Grasa Saturada | 15 g | 75% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 175 mg | 58% | |
| Sodio | 1500 mg | 65% | |
| Carbohidratos Totales | 37.5 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 30 g | ||
| proteínas | 50 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 625 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cha Siu de Cerdo, también conocido como cerdo a la barbacoa chino, es un sabroso plato cantonés que a menudo se sirve como plato principal o junto con arroz y fideos. Esta receta clásica implica marinar cortes de cerdo, típicamente de paletilla o lomo, en una mezcla dulce y salada de salsa de soja, salsa hoisin, miel, polvo de cinco especias y ajo. La carne luego se tuesta o se asa a la parrilla hasta que caramelice, ofreciendo un sabor ahumado distintivo y un glaseado rojizo. Rico en proteínas, el Cha Siu de Cerdo proporciona energía y apoya el crecimiento muscular, pero su preparación puede incluir cantidades significativas de azúcar y sodio, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación. Optar por cortes magros de cerdo y ajustar la dulzura del adobo puede hacer que este plato sea ligeramente más saludable. Como un alimento reconfortante clásico, el Cha Siu de Cerdo combina un sabor irresistible con tradición cultural, ofreciendo una deliciosa introducción a la cocina cantonesa.