1 serving (85 grams) contains 200 calories, 22.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 11.1 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1111.1 mg | 48% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.1 g | 122% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 694.4 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Carnitas de Cerdo es un sabroso platillo mexicano que presenta cerdo suave cocido lentamente sazonado con especias como comino, ajo, orégano y cítricos para un perfil aromático y lleno de sabor. Tradicionalmente, el cerdo se cocina hasta que quede jugoso por dentro y crujiente por fuera, ofreciendo un equilibrio de texturas que combina bien con tacos, burritos o tazones de arroz. Aunque es alto en proteínas, también puede ser rico en grasas debido al proceso de cocción, especialmente si se utilizan manteca o aceites para lograr su característica crujiente. Las carnitas pueden ser una elección satisfactoria pero es mejor disfrutarlas con moderación o equilibradas con guarniciones ricas en fibra como verduras o granos enteros. Como un platillo arraigado en la cocina mexicana, refleja los sabores reconfortantes y abundantes que son fundamentales en esta tradición culinaria, aportando tanto un elemento lleno de alma como de indulgencia a la mesa.