1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.6 g | 33% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 18.9 mcg | 94% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estofado de cerdo butt
El estofado de paleta de cerdo es un plato sustancioso y sabroso arraigado en las tradiciones de la comida reconfortante, a menudo asociado con la cocina del sur de Estados Unidos y la cocina rústica. Hecho con paleta de cerdo, conocida por su grasa marmórea y ternura al cocinarse a fuego lento, el estofado típicamente incluye cebollas, zanahorias, papas, apio y especias cocidos a fuego lento en un caldo sabroso o salsa a base de tomate. La rica mezcla ofrece un sabor robusto y una textura tiernamente derretida, haciéndolo un favorito para comidas de clima frío. Los elementos nutritivos incluyen la fibra de las verduras y la proteína del cerdo, que apoya la reparación muscular y la energía. Sin embargo, debido al alto contenido de grasa de la paleta de cerdo, el estofado puede ser alto en calorías y grasas saturadas, por lo que la moderación es clave. Para una variación más saludable, se puede preparar con cortes magros de cerdo o con verduras no almidonadas adicionales. Perfecto para reuniones familiares, el estofado de paleta de cerdo encarna la comodidad y la tradición al mismo tiempo que equilibra la indulgencia con la nutrición.
