1 serving (200 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Información Nutricional
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.3 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.1 g | 70% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 94.1 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Costillas de cerdo.
Costillas de cerdo, a menudo llamadas "Boston butt" o paletilla de cerdo, son cortes tiernos de carne populares en la cocina de barbacoa estadounidense y en muchas preparaciones globales como platos cubanos y filipinos. A pesar del nombre, provienen del hombro superior del cerdo, no de la parte trasera. Conocidas por su rico sabor y veteado, estas costillas son ideales para cocinar a fuego lento, ahumar o estofar. Nutricionalmente, las costillas de cerdo son ricas en proteínas, esenciales para la reparación muscular, y contienen nutrientes vitales como las vitaminas del grupo B y zinc. Sin embargo, también pueden ser altas en grasa, especialmente en grasa saturada, dependiendo de la preparación. Su contenido calórico aumenta significativamente cuando se emparejan con adobos azucarados o salsas pesadas. Si bien son deliciosas y satisfactorias, la moderación y los métodos de preparación equilibrados, como recortar el exceso de grasa u optar por porciones más magras, pueden hacer de las costillas de cerdo una opción más saludable en tu dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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