cerdo asado BBQ

cerdo asado BBQ

Dinner

Calificación del Artículo: 56/100

1 serving (150 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
555.6
calorías
31.7
proteínas
15.9
carbohidratos
39.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
555.6
% Valor Diario*
Grasa Total 39.7 g 50%
Grasa Saturada 14.3 g 71%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 111.1 mg 37%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 15.9 g 5%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 12.7 g
proteínas 31.7 g 63%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.7 mg 2%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

11.6%
23.2%
65.2%
Grasa: 357 cal (65.2%)
Proteínas: 126 cal (23.2%)
Carbohidratos: 63 cal (11.6%)

About cerdo asado BBQ

El cerdo deshuesado a la barbacoa es un plato sabroso y cocinado lentamente, arraigado tradicionalmente en la cocina de la barbacoa del sur de Estados Unidos. A pesar de su nombre, el cerdo deshuesado proviene del hombro superior del cerdo, ofreciendo un corte bien marmoleado ideal para ahumar o guisar. Este plato típicamente incluye cerdo deshuesado sazonado con mezclas de especias o marinadas que combinan sal, pimentón, ajo, azúcar moreno y otros ingredientes, complementado por salsa de barbacoa rica en sabores agrios, ahumados o dulces. El cerdo deshuesado es alto en proteínas y proporciona vitaminas y minerales esenciales como zinc y vitaminas B. Sin embargo, también es relativamente alto en grasas, especialmente grasas saturadas, dependiendo del método de preparación. Optar por porciones más magras, reducir los azúcares añadidos en las salsas y acompañar con guarniciones ricas en fibra como verduras puede convertirlo en una opción más equilibrada. El cerdo deshuesado a la barbacoa proporciona consistentemente una comida abundante y reconfortante, sinónimo de reuniones comunitarias y tradiciones de sabores intensos.