1 serving (150 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.7 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 12.7 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cerdo asado BBQ
El cerdo deshuesado a la barbacoa es un plato sabroso y cocinado lentamente, arraigado tradicionalmente en la cocina de la barbacoa del sur de Estados Unidos. A pesar de su nombre, el cerdo deshuesado proviene del hombro superior del cerdo, ofreciendo un corte bien marmoleado ideal para ahumar o guisar. Este plato típicamente incluye cerdo deshuesado sazonado con mezclas de especias o marinadas que combinan sal, pimentón, ajo, azúcar moreno y otros ingredientes, complementado por salsa de barbacoa rica en sabores agrios, ahumados o dulces. El cerdo deshuesado es alto en proteínas y proporciona vitaminas y minerales esenciales como zinc y vitaminas B. Sin embargo, también es relativamente alto en grasas, especialmente grasas saturadas, dependiendo del método de preparación. Optar por porciones más magras, reducir los azúcares añadidos en las salsas y acompañar con guarniciones ricas en fibra como verduras puede convertirlo en una opción más equilibrada. El cerdo deshuesado a la barbacoa proporciona consistentemente una comida abundante y reconfortante, sinónimo de reuniones comunitarias y tradiciones de sabores intensos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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