1 serving (150 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
709.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.2 g | 70% | |
| Grasa Saturada | 18.9 g | 94% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.0 mg | 47% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 12.6 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Puntas de cerdo braseadas
Los Burnt Ends de Cerdo son una deliciosa especialidad de barbacoa arraigada en la cocina estadounidense, particularmente popular en el Sur de los Estados Unidos. Tradicionalmente elaborados con los extremos bien marmoleados del hombro de cerdo o la panceta de cerdo, estos sabrosos bocados se ahúman lentamente para desarrollar un sabor profundo y a menudo se caramelizan con una salsa de barbacoa agridulce. Su textura tierna y jugosa, junto con su intenso ahumado, los convierten en un destacado muy buscado en la cultura de la barbacoa. Aunque son ricos en proteínas, los Burnt Ends de Cerdo también son altos en grasas, especialmente grasas saturadas, debido a su corte de carne jugoso y a la inclusión de salsa, la cual a menudo contiene azúcar. Son mejor disfrutados con moderación o equilibrados con acompañamientos más ligeros y ricos en nutrientes como verduras a la parrilla o verduras de hoja. Los Burnt Ends de Cerdo muestran la naturaleza indulgente de la cocina de barbacoa, pero aún así deben ser consumidos con atención en una dieta equilibrada.
