1 serving (100 grams) contains 260 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
619.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 83.3 g | 30% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 14.3 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bollos de cerdo
Los bollos de cerdo, o "char siu bao," son un platillo popular de la cocina china, a menudo disfrutado como un básico del dim sum. Estos bollos suaves y esponjosos suelen ser al vapor o horneados y rellenos de cerdo barbacoa salado en una salsa ligeramente dulce y agridulce. La masa está hecha de una mezcla de harina, azúcar y levadura, lo que le da una textura ligera y tierna. Si bien los bollos de cerdo son ricos en proteínas por el relleno de cerdo, también pueden ser altos en azúcar, sodio y carbohidratos refinados, dependiendo de la receta. Las versiones al vapor suelen ser más bajas en calorías en comparación con las horneadas, que pueden tener glaseados azucarados añadidos. Cuando se combinan con verduras o platillos más ligeros, los bollos de cerdo pueden servir como un componente sabroso y abundante de una comida. Su mezcla satisfactoria de texturas y sabores intensos los convierte en una opción querida en las tradiciones culinarias chinas.
