1 serving (100 grams) contains 260 calories, 10.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 37.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
619.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.7 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 6.0 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 88.1 g | 32% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 14.3 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los bollos de cerdo, o "char siu bao", son un plato popular originario de la cocina cantonesa en el sur de China. Estos bollos al vapor o horneados están rellenos de una mezcla sabrosa y dulce de cerdo a la barbacoa marinado, típicamente condimentado con salsa de soja, hoisin, ajo y azúcar. La masa tierna ofrece una textura suave y esponjosa, que complementa el relleno carnoso. Los bollos de cerdo son ricos en proteínas debido al contenido de cerdo, pero la dulzura de la salsa y la harina refinada utilizada en la masa contribuyen a niveles más altos de carbohidratos y azúcar. Aunque ofrecen energía y algunos nutrientes esenciales, también pueden ser densos en calorías y bajos en fibra. La moderación es clave al disfrutar de estos como parte de una dieta equilibrada. Los bollos de cerdo son adorados en todo el mundo por su deliciosa combinación de sabores y texturas, siendo un pilar del dim sum y la cultura de la comida callejera china.