Bulgogi de cerdo

Bulgogi de cerdo

Dinner

Calificación del Artículo: 64/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
394.3
calorías
31.5
proteínas
15.8
carbohidratos
23.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 23.7 g 30%
Grasa Saturada 7.9 g 39%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 78.9 mg 26%
Sodio 946.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 15.8 g 5%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 7.9 g
proteínas 31.5 g 63%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

15.7%
31.3%
53.0%
Grasa: 213 cal (53.0%)
Proteínas: 126 cal (31.3%)
Carbohidratos: 63 cal (15.7%)

About Bulgogi de cerdo

El Bulgogi de Cerdo es un plato coreano sabroso y ligeramente dulce hecho con cerdo cortado en rodajas finas y marinado en una mezcla aromática de salsa de soja, ajo, jengibre, aceite de sésamo, gochujang (pasta de chile coreana) y un toque de azúcar o miel. Tradicionalmente asado a la parrilla o salteado, el plato es conocido por su caramelo ahumado y sus sabores intensos. Proveniente de la cocina coreana, se suele servir con arroz, envolturas de lechuga y acompañamientos como kimchi. El Bulgogi de Cerdo es una buena fuente de proteínas y proporciona vitaminas del grupo B que aumentan la energía a partir del cerdo. El aceite de sésamo ofrece grasas saludables para el corazón, mientras que el ajo y el jengibre aportan antioxidantes y posibles beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, puede ser alto en sodio y azúcar debido al adobo, por lo que moderar las porciones o optar por ingredientes bajos en sodio puede hacerlo una opción más saludable. Este plato es una introducción perfecta a los sabores audaces y equilibrados de la cocina coreana.