1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cabezas de cerdo
Las carnes de cerdo, también conocidas como queso de cabeza de cerdo, son un embutido tradicional elaborado a partir de cerdo finamente picado, típicamente incluyendo carne de cabeza, cortes gelatinosos y condimentos, todo unido con gelatina natural derivada de una cocción lenta. Este plato tiene raíces en la cocina europea, particularmente en Alemania, Francia y Europa del Este, a menudo disfrutado como un aperitivo o refrigerio salado. Si bien las carnes de cerdo son ricas en proteínas y proporcionan nutrientes esenciales como colágeno, zinc y hierro, también son altas en sodio y grasas saturadas, las cuales se deben consumir con moderación. Popular por sus sabores intensos y su textura única, las carnes de cerdo suelen acompañarse con pan, encurtidos o mostaza, añadiendo un toque distintivo a comidas robustas y rústicas. Siempre verifica la etiqueta de aditivos o conservantes al comprar variantes preparadas comercialmente.
