1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
605 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35 g | 44% | |
| Grasa Saturada | 12.5 g | 62% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 220 mg | 73% | |
| Sodio | 142.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 67.5 g | 135% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 1057.5 mg | 22% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Trocitos de cerdo
Los Trocitos de Cerdo son pequeños y sabrosos pedazos de cerdo a menudo hechos con cortes como el hombro o la panceta. Aunque tradicionalmente asociados con las cocinas sureña y soul food, preparaciones similares se pueden encontrar en varios platos a nivel global, como el "adobo" filipino o el cerdo salteado al estilo chino. Los Trocitos de Cerdo suelen estar sazonados con una mezcla de especias y hierbas, ofreciendo un sabor sabroso y lleno de umami. Desde el punto de vista nutricional, proporcionan proteínas de alta calidad, vitaminas esenciales como B12, y minerales como el zinc y el hierro. Sin embargo, pueden tener un alto contenido de grasa, especialmente grasa saturada, dependiendo del corte utilizado, y los niveles de sodio pueden aumentar con una fuerte sazón o curado. Para una opción más saludable, se pueden usar cortes magros de cerdo y se puede evitar el exceso de sal. Los Trocitos de Cerdo son un ingrediente versátil, ideal para agregar un sabor sustancioso a salteados, ensaladas o platos de arroz, pero se deben disfrutar con moderación dentro de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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