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Tacos de birria de cerdo

Tacos de birria de cerdo

Dinner

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (150 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
552.1
calorías
31.5
proteínas
47.3
carbohidratos
23.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
552.1
% Valor Diario*
Grasa Total 23.7 g 30%
Grasa Saturada 7.9 g 39%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 78.9 mg 26%
Sodio 946.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 47.3 g 17%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 4.7 g
proteínas 31.5 g 63%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 157.7 mg 12%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

35.8%
23.8%
40.4%
Grasa: 213 cal (40.4%)
Proteínas: 126 cal (23.8%)
Carbohidratos: 189 cal (35.8%)

About Tacos de birria de cerdo

Los Tacos de Birria de Cerdo son un sabroso plato mexicano arraigado en la tradición culinaria de Jalisco. Estos tacos presentan cerdo tierno cocido lentamente en un caldo rico y condimentado hecho con chiles, tomates, ajo y sazones aromáticas. Servidos en tortillas de maíz calientes, a menudo se acompañan de un lado del sabroso consomé de birria para remojar. Ingredientes como cebolla picada, cilantro fresco y un chorrito de limón añaden frescura y equilibrio al plato. El cerdo proporciona una buena fuente de proteína, mientras que las tortillas de maíz aportan carbohidratos libres de gluten y ricos en fibra. Sin embargo, debido a su proceso de cocción lenta, el plato puede ser relativamente alto en grasas saturadas dependiendo del corte de cerdo y de los aceites añadidos. Para una opción más ligera, se pueden considerar cortes de cerdo magros o menos aceite en la preparación. Llenos de sabores intensos y especias tradicionales, los Tacos de Birria de Cerdo son una representación abundante y deliciosa de la cocina mexicana.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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