1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 1411.8 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cerdo binagoongan
El Pork Binagoongan es un plato filipino muy querido conocido por sus sabores audaces y sabrosos. Presenta trozos tiernos de cerdo cocidos a fuego lento en pasta de camarones (bagoong alamang), creando un equilibrio rico y repleto de umami entre lo salado y lo ligeramente dulce. El plato generalmente se realza con ingredientes como ajo, cebolla, tomates, vinagre y a veces chiles para darle un toque de picante adicional. A menudo se sirve con arroz al vapor y se decora con berenjena o judías verdes. El Pork Binagoongan es una representación clásica de la cocina filipina, que adora los sabores robustos y complejos. Aunque proporciona proteínas del cerdo y nutrientes provenientes de las verduras añadidas, el plato puede tener un alto contenido de sodio debido a la pasta de camarones y puede contener una cantidad significativa de grasa dependiendo del corte de carne utilizado. Moderación y la elección de cortes magros de cerdo puede hacer que sea una opción más equilibrada sin sacrificar su exquisito sabor.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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