1 serving (250 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
424.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.0 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 11.3 g | 56% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El estofado de panceta de cerdo es un plato sabroso y reconfortante a menudo asociado con las cocinas del este asiático y europeas. Hecho con panceta de cerdo tierna y cocinada lentamente, el estofado generalmente incluye una rica mezcla de ingredientes como salsa de soja o vinagre para mayor profundidad, ajo, jengibre, cebollas, zanahorias y verduras de hoja verde para aportar más nutrientes. Dependiendo de la receta, puede servirse con arroz o pan, convirtiéndolo en una comida reconfortante y satisfactoria. Aunque la panceta de cerdo es conocida por su alto contenido de grasa, también es una buena fuente de proteínas y vitaminas B esenciales. La inclusión de verduras mejora su perfil nutricional, proporcionando fibra y vitaminas. Sin embargo, su riqueza y densidad calórica pueden hacer que sea menos adecuado para personas en dietas bajas en grasas o que buscan reducir la ingesta calórica. La moderación y porciones equilibradas son clave para disfrutar de este plato atemporal y rico.